Menu makanan laut kepiiting memang sudah tidak asing lagi di lidah. Kali ini CENGKARENG.INFO mencoba untuk menikmati 'kepiting ngebul' khas Lubuk Pakam, suatu daerah di Sumatera Utara. Bangunan tempat makan ini tidak permanen, karena terbuat dari tenda. Dengan kapasitas daya tampung lumayan besar yaitu kurang lebih hingga empat puluh orang, kedai tenda yang bernama Samudra Seafood ini memakai slogan 'Jagonnya Saos Medan'.
CENGKARENG.INFO memesan menu andalan yang tertulis di spanduk, satu ekor Kepiting Ngebul seberat 5 ons. Walau cukup banyak menu ala makanan laut lainnya, menu kerang ijo goreng kering terasa menarik untuk dicoba bersama nasi putih dan cah kangkung sebagai pelengkap sajian.
Tidak berapa lama, pesanan tersaji di atas meja. Pertama yang datang adalah kerang ijo goreng kering. CENGKARENG.INFO pada awalnya membayangkan rasa makanan ini tidak jauh seperti udang dan ikan gurame di goreng kering, tetapi setelah mencoba, rasanya jauh lebih enak karena kerang ijo tadi sudah diberi bumbu khusus. Setelah kerang ijo, menu kepiting menyusul. Menu kepiting ini cukup unik karena disajikan terbungkus dalam alumunium foil. Isi kepiting tercampur pas dengan bumbu yang manis dan gurih. Di dalam tempurung saja terdapat 'daging' yang lumayan tebal dan lezat tercampur bumbu. Apalagi di bagian capitnya. Mantap.
Dengan harga per ons di atas sepuluh ribuan, kepiting ngebul ini pantas dicoba. Kerang ijo goreng kering seharga duapuluh ribu seporsi ini pun layak dapat perhatian. Saat ingin mencuci tangan mangkok kobokan tidak tersaji di atas meja sehingga agak sedikit merepotkan. Gelas plastik untuk minum boleh juga diganti dengan yang lebih baru.
Jika tertarik untuk datang mencoba silakan datang ke lokasi kedai tenda ini yang terletak di Taman Palem blok D di tepi bundaran. Jika masuk dari arah gerbang perumahan, letaknya ada di sebelah kiri jalan.
Sampai bertemu di liputan tempat makan berikutnya
| Comments |
|
